En la Universidad de Sevilla, algunos investigadores trabajan con derivados de azúcares que pueden prevenir y curar algunas patalogías. Los iminoazúcares permiten recuperar el plegamiento original de proteínas que han mutado, esto supone algo de esperanza para quienes sufren enfermedades como la enfermedad de Gaucher o de Fabri, que deterioran el sistema neurológico.
Los investigadores desarrollan glicofármacos con capacidad de unirse con las proteínas mutantes que no están bien plegadas y estos glicofármacos las colocan en la forma correcta.
Esto consiste en utilizar un nuevo tipo de derivados de carbohidratos, los iminoazúcares, acompañando a la proteína durante su biosíntesis y transporte. Luego se generan nanopartículas biocompatibles a partir de azúcares que pueden encapsular el ADN y agentes terapeúticos.
Fuente: http://www.agenciasinc.es/Noticias/Carbohidratos-para-prevenir-y-curar-enfermedades
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