LAS GRASAS TRANS VINCULADAS A PÉRDIDAS DE MEMORIAS

La memoria de los seres humanos, depende en cierta medida del estilo de vida y una investigación ha confirmado la relación entre la ingesta de grasas trans y con la pérdida de memoria.









El resultado del estudio dedujo que los hombres que no superaban la edad de 45 años y su consumo de grasas trans era superior de lo normal, tenían problemas a la hora de recordar palabras.
La prueba consistía en la realización de una prueba de memoria a 1000 voluntarios y el resultado fue que quienes tenían una ingesta de grasas trans mayor no rendían lo esperado. El grupo de consumidores de alto consumo de grasas trans recordaron un 10% menos de palabras que el grupo que consumía estas grasas en proporción normal.
Se cree que estos lípidos afectan al funcionamiento de las células al oxidarlas e incluso también podrían afectar a otras partes del cuerpo.
Debido a este resultado del estudio tenemos que concienciar a la población del problema que trae el abuso nocivo de estas grasas.

Fuente; http://www.vitonica.com/grasas/las-grasas-trans-vinculadas-a-perdida-de-memoria