Alejandro, el cual ha llevado a cabo este trabajo junto a otros investigadores de la UMA(Universidad de Málaga) y el IHSM, ha asegurado que la inmunidad de la planta, conocida como inmunidad disparada por quitina, es una gran respuesta defensiva elaborada por las plantas frente a hongos y que se basa en la distinción, por parte de receptores específicos de la planta, de unos pequeños fragmentos de quitina de la pared del hongo invasor.
En el estudio ha sido identificado un nuevo mecanismo que permite a los hongos superar la respuesta defensiva de las plantas. Este mecanismo consiste en dificultar que las plantas distingan los fragmentos mediante la segregación de una familia de proteínas de tamaño pequeño llamadas efectores con actividad quitinasa. Su cometido es romper los oligómeros inmunogénicos de quitina produciendo fragmentos más pequeños, los cuales ya no pueden ser reconocidos por la planta. Con este mecanismo se intenta engañar a la planta para que no detecte al hongo fitopatógeno y permita que éste invada los tejidos y cause la enfermedad correspondiente.
Desde la UMA han explicado que un análisis bioinformático de los genomas de hongos ha permitido confirmar que los genes que codifican estas proteínas se encuentran distribuidos en hongos patógenos.
La investigación publicada en la revista The Plant Cell, se ha llevado a cabo con el hongo "Podosphaera xanthii", el cual es uno de los factores limitantes más importantes para la creación de cucurbitáceas en el mundo actual.Durante el desarrollo de la planta, el hongo produce un conjunto de proteínas de nueve miembros con funciones desconocidas hasta el momento y que ha sido estudiado por estos investigadores mediante diversos mecanismos y estudios como: análisis de expresión génica, ensayos de silenciamiento génico, ensayos enzimáticos, modelado de proteínas y predicciones de ligando-proteína y estudios de localización mediante microscopía confocal.
Frente a esta nueva situación, el equipo de investigadores está trabajando en el progreso de nuevas técnicas de control de enfermedades fúngicas de plantas que se basan en desmontar las estrategias de manipulación de la inmunidad disparada por quitina de los hongos fitopatógenos.
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