Un estudio descubre un desconocido comportamiento del metabolismo a través de cuatro etapas de la vida

La capacidad de quemar calorías alcanza su mayor momento de esplendor en el primer año de vida, y aumenta poco a poco a los 20, se va a manteniendo estable hacia los 60, sin embargo, ira decayendo en tercera edad.

Como ya sabemos, el metabolismo es el conjunto de reacciones químicas, encaminadas a la obtención de moléculas y a la obtención de energía para las funciones vitales de la célula, sin embargo, un artículo publicado el jueves en Science, desmiente esta creencia y revela que dicha capacidad aumenta el primer año de vida, coincidiendo con lo he dicho anteriormente, puesto que el cuerpo necesita complementar la madurez de sus siestas sin embargo, disminuye hasta los 20 se mantiene estable hasta los 60 y se reduce en la tercera edad

Autor principal, Herman Pontzer, recabar información de 6500 personas con edades comprendidas entre los ocho días de edad y los 95 años y además de identificar los cuatro periodos fundamentales del metabolismo, también ha acabado con otro mito, diciendo que no hay diferencias reales entre la tasa metabólica de hombres y mujeres si tienen condiciones similares.

Esto se debe al gasto energético diario total que se acelera rápidamente en neonatos y llega a ser el doble del valor medio de los adultos. Sin embargo, después de un año disminuye hasta alcanzar los niveles que entre 60 y los 20 años se mantiene estable.

La profesora Rosalin Anderson, profesora de medicina que estudia el envejecimiento, completa el trabajo del profesor sosteniendo que el metabolismo no se trata solo de energía o de cómo el cuerpo maneja el combustible nutritivo y lo convierte en moneda energética utilizable, sino que también ser encarga de la síntesis de la modificación, intercambio de todos los aspectos de la función celular, actuando como sensor y regulador

Ponzter explica que en el caso de los bebés para los que parece más justificado un mayor gasto energético, en estudio revela lo desconocido, puesto que claro que están creciendo, pero incluso una vez que se controla eso su gasto energético, se dispara más de lo que cabría esperar para su tamaño y su composición corporal. Algo ocurre en el interior de las células del bebe para hacerla más activas y aún no sabemos cuáles son los procesos

Esto explicaría según la universidad de Duke, que el metabolismo de los bebés puede explicar en parte, porque los niños que no comen lo suficiente durante ese periodo de desarrollo tiene menos probabilidad de sobrevivir y convertirse en adultos sanos

Fuente: News Europa, EL PAÍS